金文
美国华盛顿大学古德温教授在发表这一研究成果时说，常吃鱼的民族，如日本人，比不常吃鱼的民族，如新西兰人，患精神疾病的人数少。古德温还证实，鱼中所含的脂肪酸ω－3在治疗精神疾病方面有显著效果。（《中国食品报》2．17）
美国华盛顿大学古德温教授在发表这一研究成果时说，常吃鱼的民族，如日本人，比不常吃鱼的民族，如新西兰人，患精神疾病的人数少。古德温还证实，鱼中所含的脂肪酸ω－3在治疗精神疾病方面有显著效果。
（《中国食品报》2．17）
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